PROVEDELLA

 


 Entitats fundadores


ASOVAC
Associació de Ramaders d’Alcarràs
Associació de Ramaders de Juncosa

Unió de Pagesos de Catalunya
Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya.
ASAJA

Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya.
Cooperativa COPAGA
Cooperativa COPALME
Cooperativa COPERAL
Cooperativa Cotecnia
Cooperativa d’Artesa
Cooperativa d’Ivars
Cooperativa de Bellcaire
Cooperativa de la Fuliola
Cooperativa de Linyola
Cooperativa Plana de Vic

___________________________________________________

 Presentació al sector comercial

Els Estatuts fixen els fins de PROVEDELLA:

  • Promoure, coordinar i intensificar els esforços per a dur a terme accions destinades a informar als consumidors sobre el producte càrnic boví.
  • Fomentar en el sector productiu de la carn de boví una cultura de defensa del prestigi del producte.
  • Aportar al sector productiu de la carn de boví propostes d’acció per a millorar les practiques de producció i comercialització del producte i comunicar aquestes millores al consumidor.
  • Donar suport, estimular i organitzar trobades dins del sector productiu per a donar a conèixer les practiques d’identificació dels animals dictades per la Unió Europea i que han de permetre assegurar la traçabilitat del producte.
  • Fomentar la pràctica de la traçabilitat del producte com a sistema perquè el consumidor pugui conèixer de manera exacta les dades relatives a l’origen, lloc de criança, sacrifici i comercialització de cada peça de carn que es posa a la venda.
  • Donar suport, estimular i organitzar trobades amb el sector productiu, el sector de distribució i els consumidors per generar novament vincles de confiança entre tots ells.
  • Crear els mecanismes necessaris per a portar a terme accions adreçades al públic per tal d’incrementar el coneixement sobre el producte.
  • Impulsar la millora de les practiques de comunicació del sector productiu a través de la conscienciació, la proposta de línies d’acció i el suport tècnic a les empreses.
  • Impulsar i crear mecanismes d’interlocució del sector productiu de la carn de boví amb els diferents canals de comercialització per tal d’impulsar una cultura de col·laboració entre el productor i el distribuïdor que permeti millorar la promoció del producte, animar la funció prescriptiva del sector comercial i analitzar i perfeccionar els processos de comercialització del producte.
  • Impulsar la realització d’accions conjuntes amb l’Administració per a la promoció i el manteniment del prestigi de la carn de vedella catalana. Fomentar la coordinació amb l’Administració en totes aquelles accions que afectin a la percepció del producte per part del consumidor.

Et pots descarregar el tríptic informatiu, clicant en el següent vincle (PDF, 331 KB):

Si no disposes del programa per llegir el triptic, te'l pots descarregar des d'aquest vincle: