| |
Entitats fundadores
ASOVAC
Associació de Ramaders d’Alcarràs
Associació de Ramaders de Juncosa
Unió de Pagesos de Catalunya
Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya.
ASAJA
Federació de Cooperatives Agràries
de Catalunya.
Cooperativa COPAGA
Cooperativa COPALME
Cooperativa COPERAL
Cooperativa Cotecnia
Cooperativa d’Artesa
Cooperativa d’Ivars
Cooperativa de Bellcaire
Cooperativa de la Fuliola
Cooperativa de Linyola
Cooperativa Plana de Vic
___________________________________________________
Presentació al sector comercial
Els Estatuts fixen els fins de PROVEDELLA:
- Promoure, coordinar i intensificar els esforços
per a dur a terme accions destinades a informar als consumidors sobre
el producte càrnic boví.
- Fomentar en el sector productiu de la carn
de boví una cultura de defensa del prestigi del producte.
- Aportar al sector productiu de la carn de
boví propostes d’acció per a millorar les practiques de producció
i comercialització del producte i comunicar aquestes millores al consumidor.
- Donar suport, estimular i organitzar trobades
dins del sector productiu per a donar a conèixer les practiques d’identificació
dels animals dictades per la Unió Europea i que han de permetre assegurar
la traçabilitat del producte.
- Fomentar la pràctica de la traçabilitat del
producte com a sistema perquè el consumidor pugui conèixer de manera
exacta les dades relatives a l’origen, lloc de criança, sacrifici
i comercialització de cada peça de carn que es posa a la venda.
- Donar suport, estimular i organitzar trobades
amb el sector productiu, el sector de distribució i els consumidors
per generar novament vincles de confiança entre tots ells.
- Crear els mecanismes necessaris per a portar
a terme accions adreçades al públic per tal d’incrementar el coneixement
sobre el producte.
- Impulsar la millora de les practiques de comunicació
del sector productiu a través de la conscienciació, la proposta de
línies d’acció i el suport tècnic a les empreses.
- Impulsar i crear mecanismes d’interlocució
del sector productiu de la carn de boví amb els diferents canals de
comercialització per tal d’impulsar una cultura de col·laboració entre
el productor i el distribuïdor que permeti millorar la promoció del
producte, animar la funció prescriptiva del sector comercial i analitzar
i perfeccionar els processos de comercialització del producte.
- Impulsar la realització d’accions conjuntes
amb l’Administració per a la promoció i el manteniment del prestigi
de la carn de vedella catalana. Fomentar la coordinació amb l’Administració
en totes aquelles accions que afectin a la percepció del producte
per part del consumidor.
Et pots descarregar el tríptic
informatiu, clicant en el següent vincle (PDF, 331 KB):

Si no disposes del programa per llegir
el triptic, te'l pots descarregar des d'aquest vincle:

|
|
.gif) |