| |

El distintiu de PROVEDELLA pot anar associat a
dos tipus diferents d’actuacions privades:
- Certificació d’una explotació
ramadera
- Plec d’etiquetatge complet.
___________________________________________________
Modalitat 1: Certificació d’una
explotació ramadera
En
aquest cas, el distintiu no podrà arribar al
consumidor final. Serà un distintiu amb validesa
dins la cadena de producte (indústria i sector
comercial) per tal que els clients dels ramaders
catalans disposin d’una àmplia oferta de producte
segur a partir d’uns controls globalment acceptats.
PROVEDELLA posarà a l’abast de tots els
industrials i comerciants un llistat sempre
actualitzat de les explotacions que estan adherides
al programa del distintiu PROVEDELLA.
La concessió es farà sempre al
titular de cada explotació ramadera.
El titular haurà de contractar una
entitat certificadora perquè li desenvolupi el plec de condicions
i el pla de control que acordin. Aquesta entitat certificadora haurà
de ser una de les reconegudes per PROVEDELLA.
El plec de condicions i el pla de
control es presentarà a PROVEDELLA, conjuntament amb la sol·licitud
de concessió del dret d’ús del distintiu en aquesta modalitat.
PROVEDELLA comprovarà en la documentació
que la certificació prevista compleix els requisits mínims fixats
per a l’ús del distintiu de PROVEDELLA.
El titular s’ha de comprometre a demanar
a l’entitat certificadora que informi PROVEDELLA en el moment i
de la manera que se li indiqui. PROVEDELLA ha de tenir total accés
a tota l’operativa de la certificadora i a tota la documentació
que es derivi de la seva activitat de control.
Una vegada validats el plec de condicions
i el pla de control, quan la certificadora notifiqui que s’han portat
a terme les accions per a donar d’alta l’explotació, aquest titular
rebrà la concessió del dret d’ús del distintiu de PROVEDELLA.
L’ús del distintiu de PROVEDELLA es
farà sempre sota les normes que se li notificarà a l’adjudicatari
del permís d’ús.
___________________________________________________
Modalitat 2: Plec d’etiquetatge
complet.
La concessió es farà sempre
l’empresa responsable o titular d’un plec d’etiquetatge
voluntari aprovat pel DARP.
Cada persona o empresa interessada haurà
d’elaborar el seu propi plec d’etiquetatge voluntari.
La entitat certificadora designada en el plec
d’etiquetatge haurà de ser reconeguda per
PROVEDELLA.
El plec d’etiquetatge ha d’incloure l’aplicació
que es farà del distintiu de PROVEDELLA tant a les
etiquetes com a la publicitat.
Una vegada redactat el plec de condicions i
el pla de control del sistema d’etiquetatge
voluntari, es presentarà a PROVEDELLA.
PROVEDELLA comprovarà en la documentació
que la certificació prevista compleix els requisits
mínims fixats per a l’ús del distintiu de
PROVEDELLA. Si és conforme, expedirà un document
provisional d’acceptació del plec d’etiquetatge
en el programa PROVEDELLA, però condicionat a la
posterior aprovació per part del DARP.
L’empresa o persona interessades hauran de
presentar la proposta del plec d’etiquetatge, junt
amb l’acceptació provisional de PROVEDELLA, per a
la seva aprovació al DARP.
Una vegada aprovat el plec per part del DARP,
i rebuda la conformitat per part de l’entitat
certificadora, PROVEDELLA expedirà el permís
definitiu d’ús del distintiu.
Totes les explotacions ramaderes incloses
en cada un dels plecs d’etiquetatge validats per PROVEDELLA tindran
també automàticament la condició d’explotació adherida a la modalitat
1 del distintiu, apareixerà en els llistats de PROVEDELLA i podrà
fer servir el distintiu en els seus intercanvis i informació comercials
adreçats a la indústria o el sector comercial.
|
|
.gif) |