El 18 de setembre de 2003, tindrà lloc a l'hotel El Muntanyà (Seva), la 2a JORNADA PROFESSIONAL DE LA CARN DE VEDELLA, que enguany porta per títol "De la rutina a la innovació. Noves oportunitats per a un producte de sempre". Com en l'edició de l'any passat, amb l'organització d'aquesta jornada, PROVEDELLA vol impulsar un clima de col·laboració entre tots els agents de la cadena de producte i els consumidors per a fomentar una dinàmica de millora contínua que aporti creixement al mercat de la carn de vedella i una permanent adaptació de les característiques del nostre producte a l'evolució de la demanda. Per inscriure's o obtenir més informació, consultar el següent vincle:2a Jornada PROVEDELLA